Conseils pour la conception d'un organigramme d'hôtel

Conseils - 1 juin 2018

Conseils pour la conception d'un organigramme d'hôtel

Pour concevoir un organigramme d'hôtel ou d'appartements en location saisonnière

  • Il est vivement conseillé d’équiper les portes de chambres de cylindres à bouton(organigramme de cylindre). L’occupant de la chambre doit pouvoir sortir de sa chambre même si elle est fermée et même s’il ne trouve plus la clef. Bien souvent la commission de sécurité exigera cette fonctionnalité, c’est la raison pour laquelle il est préférable de l’anticiper.
  • Le service d’entretien, ou les femmes de ménages doivent pouvoir accéder à tous les locaux pour nettoyer. L’utilisation d’un Passe Général confié au personnel de ménage aux heures adéquates n’est pas une mauvaise solution.
  • Dans d’autres cas, le Passe Ménage est un Passe Partiel qui n’ouvrira que les chambres et certains bureaux. Ce passe n’ouvrira pas par exemple l’accès aux cuisines, ou les locaux techniques de l’hôtel.
  • Dans les hôtels où la porte d’accès à l’hôtel est fermée la nuit, il est important de prévoir que cet accès fonctionne sur Ouverture Centrale, c’est-à-dire que chaque clef de chambre puisse ouvrir aussi la porte d’entrée de l’Hôtel.
  • Optez pour des clefs brevetées. Quel que soit le standing de l’Hôtel, il est important qu’un client ne puisse pas faire un double de sa clef de chambre facilement. Ce double qui serait réalisé à l’insu du propriétaire de l’Hôtel permettrait à une personne mal intentionnée de revenir plus tard et voler les effets d’un autre occupant de la même chambre.